เมนูซิกเนเจอร์
ขนมปังนึ่งสไตล์อัลซาส
–
อาหารเรียกน้ำย่อย
กุ้งลายเสือพร้อมกับเนื้อปาล์ม, ซอสรูยมะพร้าว มันหวาน
–
ทาร์ตแตงโม, ไอศครีมโหระพาและน้ำมันมะกอก
–
หอยไม้ไผ่”อบซอสไวน์ขาว”
เมนูอาหารจานหลัก
ปลากะพงแดง, แตงกวา, สะระแหน่ และถั่วแมคคาเดเมีย
–
ปลาบารามูดีนึ่ง เสิร์ฟกับคาเวียร์ซอส
–
เป็ดบาร์บารีแพนเซียร์, เสิร์ฟกับฟักทอง และจูส์ขิง
–
เนื้อลูกแกะส่วนไหล่กงฟี เสิร์ฟกับแคพซิคัม
อาหารจานหลักเพิ่มเติม
เนื้อ “ราลารัวยาล” (เพิ่มราคา 650 บาทต่อจาน)
ชีส
ชีสคัดสรรจากเชฟ (เพิ่มราคา 350 บาทต่อจาน)
ขนมหวาน
ไอศกรีมกุหลาบ เสิร์ฟกับลิ้นจี่การ์ปัชโช
–
แครอทและแบลคไลม์
เมนูอาหาร 5 คอร์ส (อาหารทานเล่น1 รายการ,อาหารเรียกน้ำย่อย1 รายการ, อาหารจานหลัก 2 รายการ, ของหวาน 1 รายการ)
2,800++ บาท
เมนูอาหาร 8 คอร์ส (อาหารทานเล่น1 รายการ,อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ, อาหารจานหลัก 3 รายการ, ของหวาน 2 รายการ)
3,600++ บาท
เมนูอาหาร 10 คอร์ส (อาหารทานเล่น1 รายการ,อาหารเรียกน้ำย่อย 3 รายการ, อาหารจานหลัก 4 รายการ, ของหวาน 2 รายการ)
4,000++ บาท
ไวน์จับคู่กับอาหาร
สำหรับไวน์จับคู่กับอาหาร 5 แก้ว 1,900 ++ บาท
สำหรับไวน์จับคู่กับอาหาร 8 แก้ว 2,600 ++ บาท
สำหรับไวน์จับคู่กับอาหาร 10 แก้ว 3,000 ++ บาท
รายการอาหารหลายรายการมีแหล่งที่มาภายในท้องถิ่นของประเทศไทยโดยเน้นที่ความยั่งยืน
ราคานี้เป็นราคาไทยบาท ยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม
การค้นพบ
อามูส บุช
–
หน่อไม้ฝรั่งวาลูเต, เสิร์ฟกับผักประจำฤดูกาล
หรือ
ทาร์ตแตงโม, ไอศครีมโหระพาและน้ำมันมะกอก
หรือ
ไก่ฟริคัซซีเสิร์ฟกับเห็ดป่า
–
ราวิโอลี่หัวไชเท้าและเห็ดเสิร์ฟกับซอสเนยทรัฟเฟิล
หรือ
ปลากะพงแดงเสิร์ฟกับมันฝรั่งผสมกับกระเทียมปูว์เรและมีทจูส์
หรือ
แก้มหมูตุ๋นเสิร์ฟกับฟักทอง และจูส์ขิง
–
ชีสคัดสรรจากเชฟ (เพิ่มราคา 350 บาทต่อจาน)
–
“มิลเฟย” ชิกเนเจอร์ของเชฟมิเชล โลรอง กับวนิลาซอส
หรือ
กลิ่นอายของ แบลคฟอเรสต์, บีทรูทและกาแฟ
ราคา 1950++ บาท ต่อท่านเฉพาะค่าอาหาร
สำหรับเมนูนี้ให้บริการเฉพาะช่วงเวลาอาหารกลางวันเท่านั้น
รายการอาหารหลายรายการมีแหล่งที่มาภายในท้องถิ่นของประเทศไทยโดยเน้นที่ความยั่งยืน
ราคานี้เป็นราคาไทยบาท ยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม
SUNDAY BRUNCH
Indulge in a unique French gourmet experience at J’aime by Jean Michel Lorain with our exclusive Sunday Brunch, available on the last Sunday of each month.
Priced at 1800 THB ++ this exquisite culinary journey begins at 12:00 PM and continues until 2:30 PM (last order).
Our brunch offers a delightful selection of French gourmet dishes, expertly crafted by our renowned chefs to bring the essence of France to your plate. From savory delicacies to sweet indulgences, every dish is prepared with the finest ingredients and a passion for perfection.
Enjoy a relaxing afternoon with all-inclusive hot drinks, fruit juices, and water, ensuring a refreshing and satisfying dining experience. Whether you’re a connoisseur of French cuisine or simply looking to enjoy a luxurious brunch, J’aime by Jean Michel Lorain promises an unforgettable culinary adventure.