การค้นพบ

แมคาเดเมีย “ซุปวิชชีสวาซ”

***

คาแนลโลนีคาเวียร์มะเขือ,  เสิร์ฟกับกงฟีเลมอน และ ฟอกาเซีย

หรือ

ปลาแมคเคอเรลมาริเนด,เสิร์ฟกับ แคปซิคั่ม และ แตงกวา

หรือ

การ์ปัชโชหมูทรัฟเฟิล “ซีซาร์”

***

ราวีโอลี่เซเลอรี่แอคและเห็ด เสิร์ฟกับซอสเนยทรัฟเฟิล

หรือ

หอยจอบ, เสิร์ฟกับแก่นตะวัน และ สเปคแฮม

(เพิ่มราคา 100 บาท ต่อจาน)

หรือ

ไก่ยัดไส้, เสิร์ฟกับผักชีและผักตั้งโอ๋

***

ชีส

(เพิ่มราคา 350 บาท ต่อจาน)

***

“มิลเฟย” ชิกเนเจอร์ของเชฟมิเชล โลรอง กับวนิลาซอส

หรือ

เสาวรสและมันเทศ

ราคา 1950 บาท ต่อท่านเฉพาะค่าอาหาร
ราคานี้เป็นราคาไทยบาท ยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม

ชุดอาหารกลางวันเปิดให้บริการทุกวันยกเว้นวันอังคาร เนื่องจากร้านอาหารปิด และวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือนเราจะมีบริการเฉพาะบรั๊นซ์เท่านั้น

เมนูต้นกำเนิด

คานาเป้

***

ขากบฟริคัซซี, เสิร์ฟกับเห็ดรวมและทรัฟเฟิล

***

กุ้งลายเสือพร้อมกับเนื้อปาล์ม, ซอสรูยมะพร้าว มันหวาน

หรือ

การ์ปัชโชหมูทรัฟเฟิล “ซีซาร์”

***

หอยจอบ, เสิร์ฟกับแก่นตะวัน และ สเปคแฮม

หรือ

ปลาบารามูดีนึ่ง เสิร์ฟกับคาเวียร์ซอส

***

ปลาจาระเม็ดและข้าวโพด ย่างบนเตาถ่าน (เพิ่มราคา 150 บาท ต่อจาน)

หรือ

อกนกกระทา, รสชาติโปรวองซ์

หรือ

เนื้อลูกแกะส่วนไหล่กงฟี, เสิร์ฟกับมันม่วง แก่นตะวัน และ แลปซาง ซูชองจูส์

***

ชีส
(เพิ่มราคา 350 บาท ต่อจาน)

***

“มิลเฟย” ชิกเนเจอร์ของเชฟมิเชล โลรอง กับวนิลาซอส

หรือ

เสาวรสและมันเทศ

ราคาอาหาร 3500 บาท

2200 บาทต่อท่าน สำหรับไวน์จับคู่กับอาหาร (5 แก้ว) หรือ 1550 บาทต่อท่าน สำหรับไวน์จับคู่กับอาหาร (3 แก้ว)

ราคานี้เป็นราคาไทยบาท ยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม

เมนูซิกเนเจอร์

คานาเป้

***

ขากบฟริคัซซี, เสิร์ฟกับเห็ดรวมและทรัฟเฟิล

***

กุ้งลายเสือพร้อมกับเนื้อปาล์ม, ซอสรูยมะพร้าว มันหวาน

***

คาแนลโลนีคาเวียร์มะเขือ,  เสิร์ฟกับกงฟีเลมอน และ ฟอกาเซีย

***

ปลาบารามูดีนึ่ง เสิร์ฟกับคาเวียร์ซอส

***

ปลาจาระเม็ดและข้าวโพด ย่างบนเตาถ่าน

***

อกนกกระทา, รสชาติโปรวองซ์

***

เนื้อสันในย่าง, เสิร์ฟกับแคบบิจ และผักคอส, ซอสเบียร์บุษบา

***

ชีส
(เพิ่มราคา 350 บาทต่อจาน)

***

ไอศกรีมกุหลาบ และลิ้นจี่ เป็นการผสมผสานระหว่างความคลาสสิคและความหวาน

***

กลิ่นอายของ แบลคฟอเรสต์, บีทรูทและกาแฟ

ราคาอาหาร 4300 บาท

2900 บาทต่อท่าน สำหรับไวน์จับคู่กับอาหาร (8 แก้ว) หรือ 1900 บาทต่อท่าน สำหรับไวน์จับคู่กับอาหาร (4 แก้ว)

ราคานี้เป็นราคาไทยบาท ยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.