“การเฉลิมฉลองมิชลินสตาร์ที่เฌม “

เนื่องในโอกาสพิเศษที่ทางร้านของเราได้รับเลือกให้เป็นร้านหนึ่งดาวมิชลินสตาร์ในประเทศไทย Chef Jean-Michel Lorain กลับมาเฉลิมฉลองด้วยเมนูยอดนิยมตลอดสามปีที่ผ่านมาของลูกค้าในกรุงเทพฯ

ในวันพฤหัสบดีที่ 21 ถึง วันอาทิตย์ที่ 24 มิถุนายน 2561

เมนู

อาหารเรียกน้ำย่อย

ซุปครีมกระเทียมเสริฟ์พร้อมกับมันฝรั่งคองฟีและพริกบาวาเรีย

–

ปลาซาดีนจากบริททานี่เทอร์รีนเสริฟ์พร้อมกับแตงกวาหมักและเจลลี่มิโซะ *

–

ฟัวกราส์เทอร์รีนเคลือบด้วยเจลลี่ฟักข้าวเสริฟ์พร้อมกับอัลม่อนด์ป่า

–

ปลากระพงนึ่งเสริฟ์พร้อมกับหัวคื่นช่ายฝรั่งหั่นเป็นเส้น ซอสเนยและเห็ดทรัฟเฟิล *

–

หอยเชลล์ย่างกระทะร้อนเสริฟ์พร้อมกับฝักทองพูเร เห็ดป่าและซอสพิรอน

–

กุ้งล็อบสเตอร์ย่างเสริฟ์พร้อมกับผักอองดีฟฟองดูและพาสต้าคาโบนาร่า *

–

อกนกพิราบย่างเสริฟ์พร้อมกับถั่วลันเตาพูเร ลูกแก่นตะวันและซอสกาแฟ

–

เรดเบอร์รี่สเปียร์มินต์เสริฟ์พร้อมกับบาบาเหล้ากร้ปป้า

เมนูอาหาร 5 คอร์สราคาสุทธิ 2,999 บาทต่อท่านพร้อมชาและกาแฟ (เฉพาะมื้อเที่ยง)

เมนู 8 คอร์สราคาสุทธิ 4,899 บาทต่อท่านพร้อมชาและกาแฟ

*สัญลักษณ์ดอกจันทร์สำหรับเมนู 8 คอร์ส เท่านั้น

มีการจัดเซ็ทไวน์ควบคู่มื้ออาหาร

สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งได้ที่โทร.02 119 4899 หรืออีเมล์
[email protected]

ร้านอาหารเฌม เปิดให้บริการอาหารมื้อกลางวัน 12:00 – 14:30 และอาหารมื้อค่ำเปิดให้บริการ 18:00 – 22:00