ใหม่เทสติ้งเมนู 3 คอร์ส ที่ร้านอาหารแฌม โดยเชฟฌอง-มิเชล โลรองต์

15 กรกฎาคม 2563

Menu

หอยเชลล์ทาร์ทาร์ เสิร์ฟกับหอยทะเล เห็ดฌองเทลดองจากอำเภอลี้ ดอกกะหล่ำและทรัฟเฟิลซอส

หรือ

พาสต้ายัดไส้พริกระฆัง ปลาหมึก มะเขือเทศ และซอสออริกาโน่เข้มข้น

***

ปลาทะเลแดงเซียในกระทะ,เสิร์ฟพร้อมกับไข่ปลาคาเวียร์จากหัวหิน ส้มแมนดารินมาร์มาเลด, ใบโหระพา, และสโม๊คปาริก้าอิมัลชัน

หรือ

ไก่พื้นเมือง, มันเทศและทรัฟเฟิลกราแตง, ดอกไม้กวาด

***

ชีส(เพิ่มราคา 350 บาทต่อจาน)

***

“มิลเฟยนโปเลียน” แป้งพัพฟ์สามชั้นเสริฟพร้อมครีมและอัลมอนด์

หรือ

ทาร์ตที่ปราศจากนมและแป้งมีส่วนผสมของขนุน มะพร้าว และมะนาว

เมนูอาหาร 3 คอร์ส สำหรับมื้อค่ำ ราคา 1,800++ บาทต่อท่านพร้อมชาและกาแฟ

สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งได้ที่โทร.02 119 4899 หรืออีเมล์ [email protected]

ร้านอาหารเปิดให้บริการมื้อกลางวัน ตั้งแต่เวลา 12:00 – 14:30 น.(ออร์เดอร์สุดท้าย), อาหารมื้อค่ำ 18:00 – 21:30 น.(ออร์เดอร์สุดท้าย) และซันเดย์บรันซ์ 12:00 – 15:00 น.(ออร์เดอร์สุดท้าย) ในวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือน ร้านอาหารปิดให้บริการทุกวันอังคารทั้งอาหารมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ส่วนวันพุธเปิดให้บริการเฉพาะอาหารมื้อค่ำ